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UGANDA - BEE JOB! Potenziamento della catena del valore del miele in Karamoja: un’opportunità per la sicurezza alimentare e il miglioramento del reddito dei produttori familiari

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  • Inizio progetto: Agosto 2024
  • Durata del progetto: 12 mesi

La Karamoja è la regione ugandese più colpita dalla povertà di reddito e dall’insicurezza alimentare, con il 69% della popolazione che vive al di sotto della soglia di povertà.

L'agricoltura svolge un ruolo fondamentale nel fornire mezzi di sussistenza alla maggior parte della popolazione della regione, in particolare nel Distretto di Napak, individuato come area di implementazione del progetto.

Tuttavia, resta ancora prevalentemente sconosciuto il potenziale dell’approccio dell’agro-ecologia di fornire opportunità di empowerment alla popolazione rurale e di aumentare la resilienza delle comunità e degli ecosistemi locali. In particolare, il limitato accesso a opportunità di formazione, all’innovazione tecnologica e a sbocchi commerciali rappresenta un importante ostacolo allo sviluppo del settore agro-alimentare.

L’obiettivo

Contribuire al raggiungimento della sicurezza alimentare e al miglioramento del reddito delle famiglie dei piccoli produttori nel settore agro-alimentare in Karamoja.

Il progetto

Il progetto si inserisce all’interno del programma promosso da NO ONE OUT in Karamoja finalizzato al rafforzamento dell’agricoltura sostenibile, della tutela dei delicati ecosistemi locali e dello sviluppo di piccole attività generatrici di reddito in ambito agro-alimentare, inclusa la filiera del miele.

Questo progetto, in particolare, intende contribuire al rafforzamento della catena del valore del miele nel Distretto di Napak intervenendo nelle fasi dell’acquisizione delle competenze, della produzione vera e propria e dell’inserimento dei piccoli produttori sul mercato locale e nazionale. Il progetto prevede, infatti, la realizzazione di formazioni sull’utilizzo di tecniche di apicoltura a basso impatto ambientale e alta produttività e sulle principali tecnologie a basso costo facilmente reperibili in loco per la produzione di miele e prodotti derivati dall’apicoltura di elevata qualità.

Ai partecipanti alle formazioni saranno inoltre forniti kit di attrezzature per l’apicoltura.

Il percorso di acquisizione delle competenze tecniche sarà completato da formazioni in ambito gestionale e di marketing, per lo sviluppo di capacità di avvio e gestione di piccole attività generatrici di reddito, per la promozione di opportunità di aggregazione in gruppi di produttori e per l’acquisizione di conoscenze di base sulle strategie di vendita dei prodotti sul mercato di riferimento.

Tra i beneficiari del progetto saranno individuate le piccole attività produttive di successo interessate ad aumentare le opportunità di commercializzazione dei propri prodotti e sarà realizzato materiale informativo e promozionale per promuovere la visibilità e supportare l’inserimento dei piccoli produttori nei principali canali di vendita della catena del valore del miele.

I beneficiari

  • 100 piccoli produttori partecipanti alle attività di formazione
  • 80 apicoltori e loro famiglie beneficiari dei kit per l’apicoltura
  • 500 persone che ricevono materiale informativo sulle attività produttive di successo.

Finanziatore

Otto per Mille della Chiesa Valdese - Unione delle Chiese Metodiste e Valdesi (www.ottopermillevaldese.org)

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